Υγεία του εντέρου και προβιοτικά

Είναι συχνό φαινόμενο για πολλούς ανθρώπους να αντιμετωπίζουν δυσάρεστα συμπτώματα που αφορούν το γαστρεντερικό σύστημα, με κυριότερα τη δυσκοιλιότητα και την αίσθηση φουσκώματος. Που μπορεί να οφείλονται όμως αυτά; Συνοπτικά μερικές από τις αιτίες της δυσκοιλιότητας είναι οι εξής:

  • Μη ισορροπημένη και χαμηλή σε φυτικές ίνες διατροφή
  • Καθιστική ζωή
  • Ανεπαρκής πρόσληψη υγρών
  • Εγκυμοσύνη
  • Λήψη φαρμάκων
  • Ορισμένα νοσήματα
  • Στρες και έντονοι ρυθμοί ζωής
  • Τρίτη ηλικία
  • Χρόνια δυσκοιλιότητα απροσδιόριστης αιτιολογίας

Όπως γίνεται αντιληπτό ορισμένες αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής καθώς και η λήψη συγκεκριμένων συμπληρωμάτων διατροφής αποτελούν βασικούς παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν στην αντιμετώπιση και ανακούφιση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας. Ας δούμε όμως αναλυτικά ποιες αλλαγές είναι αυτές που ευνοούν την καλή λειτουργία του εντέρου και την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα και τα αέρια:

297976425 785845216169357 8193825697874949822 n

  • Αύξηση της κατανάλωσης φυτικών ινών. Στην πράξη, προσπαθήστε να καταναλώνετε περισσότερα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, λαδερά φαγητά, βρώμη και προϊόντα ολικής άλεσης. Καλό είναι να συνοδεύετε κάθε κυρίως γεύμα σας με μια μεγάλη σαλάτα, και να προσθέσετε φρούτα στα μικρογεύματα που καταναλώνετε στη διάρκεια της μέρας. Αν η ποσότητα των φυτικών ινών μέσω της διατροφής σας δεν είναι επαρκής τότε μπορείτε να δοκιμάσετε τη χρήση κάποιου συμπληρώματος φυτικών ινών.
  • Αύξηση της κατανάλωσης υγρών. Είναι σημαντικό να πίνετε περισσότερα υγρά στη διάρκεια της ημέρας, περίπου 8 – 10 ποτήρια ανάλογα τις ανάγκες και τον οργανισμό σας. Προτιμήστε το νερό και όχι τα ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη όπως αναψυκτικά και χυμούς.
  • Βάλτε την άσκηση και τη δραστηριότητα στη ζωή σας.
  • Η κατανάλωση πρωινού γεύματος δείχνει να είναι χρήσιμη στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
  • Προσπαθήστε να μειώσετε το άγχος στην καθημερινότητα σας αλλά και να «ακούτε» τον οργανισμό και το έντερό σας.

Λίγα λόγια για τα προβιοτικά:

Ως προβιοτικά ορίζονται οι ζωντανοί μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο έντερο του ανθρώπου και έχουν πληθώρα ευεργετικών δράσεων στον οργανισμό αλλά και συγκεκριμένα στην υγεία του γαστρεντερικού συστήματος  όταν βρίσκονται σε επαρκή ποσότητα. Μερικές από τις λειτουργίες τους είναι η σύνθεση ορισμένων βιταμινών όπως η Κ, η διευκόλυνση της πέψης των φυτικών ινών, η διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος αλλά και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Διάφοροι παράγοντες όπως η διατροφή, το στρες, η λήψη αντιβιοτικών και η ηλικία διαταράσσουν την ισορροπία των μικροοργανισμών στο έντερό μας και αυτό συνδέεται με την εμφάνιση διαφόρων νόσων αλλά και με τη δυσκοιλιότητα. Μάλιστα, σύμφωνα με μελέτες ο αριθμός των προβιοτικών είναι μικρότερος σε άτομα με δυσκοιλιότητα.

271820497 975885040012017 8678179482015840886 n

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, είναι σημαντικό να διατηρούμε τα «καλά μας μικρόβια» σε μια ισορροπία ώστε να εξασφαλίσουμε τη βέλτιστη υγεία του οργανισμού μας. Μπορούμε να εντάξουμε στην καθημερινότητά μας τροφές που περιέχουν προβιοτικά (π.χ. γιαούρτι, κεφίρ, ξινολάχανο, ελιές, πίκλες, αρακά, τυριά υψηλής ωρίμανσης)  ή ακόμη να επιλέξουμε κάποιο συμπλήρωμα διατροφής με προβιοτικά από την πληθώρα που υπάρχει, συμβουλευόμενοι πάντα το διαιτολόγο ή το φαρμακοποιό μας. Στο εμπόριο υπάρχουν σκευάσματα με μεγάλους πληθυσμούς προβιοτικών, ενώ τα άτομα με δυσκοιλιότητα μπορεί να ωφεληθούν περισσότερο από ένα συμπλήρωμα που περιέχει συνδυασμό προβιοτικών με φυτικές ίνες.

Συμπερασματικά, η υγεία του εντέρου μας είναι ιδιαίτερα σημαντική και επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, με κυριότερο τη διατροφή και τον τρόπο ζωής. Υιοθετώντας μερικές καλές συνήθειες μπορούμε να απολαμβάνουμε μια καλύτερη υγεία και φυσικά να απαλλαγούμε από τα δυσάρεστα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και του φουσκώματος.

Συμπληρώματα προβιοτικών και φυτικών ινών μπορείς να βρεις εδώ.

Μαριαλένα Κορδόνη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
MSc Κλινική Διατροφή